BV洞悉/BUREAU VERITAS食品驗證特點知多少？

​由農場到餐桌(From Farm to Table)，無論是農場或漁場之原物料取得、飼料製造、食品生產、食品包材等，每一個環節都有適合的驗證可申請。Bureau Veritas身為全球測試、檢驗與驗證服務的市場領導者，在國際市場上有超過190年的聲譽，在全球140多個國家設立辦公室。在全球各地，我們持續跟眾多國際性零售商 、食品界龍頭業者 、知名飯店集團、國際食品倡議組織等長期密切合作。取得Bureau Veritas證書代表國際認可的卓越管理系統，並讓您在國際貿易上通行無阻。
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Bureau Veritas的在地食品客戶各個都是台灣隱形冠軍，例如水餃、小籠包、春捲都能包的食品機械廠、一次能出200個貨櫃到美國的冰棒、市占率超高的香蔥蘇打餅乾、提神醒腦瞬間嚼醒的口齒清新聖品、帶給我們好吃、快樂、健康的糖果小天使、比肉還要像肉的植物肉、小細節零容忍的航空餐等等食品產業大廠。在台深耕超過30年，Bureau Veritas跟我們的客戶一樣，實力堅強，低調且內斂。
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在台灣，我們提供廣泛的食品安全管理系統驗證：

農場

• FAMI-QS：歐洲飼料添加物與預拌混合物品質系統旨在確保生產過程符合各國法規與行業標準，並減少摻假、混料等風險。適用於所有與飼料製造相關的產業。

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漁場

• MSC：海洋管理委員會；針對漁業捕撈評估之標準，通過驗證可證明其捕撈為尊重目標魚種存量、生態系統與具備效率的漁業管理制度。
• ASC：水產養殖管理委員會；養殖場可藉此展現「負責任的水產養殖」 管理。

食品與包材製造

• ISO 22000：食品安全衛生管理系統為 HACCP 與ISO 9001的結合，適用於在食品供應鏈中所有希望保證其食品安全的組織，無論其規模、類型和其所提供的產品。
• FSSC 22000：以ISO 22000:2018 和ISO/TS 22002-1:2009等標準為基礎，適合食品及包材等製造業者。此標準已經取得「全球食品安全倡議組織 (GFSI)」的認可，提供進入某些市場的許可，尤其是國際性的零售商。
• BRCGs：標準內容涵蓋HACCP系統要求、品質管理系統要求、工廠環境標準、品質控制、過程控制與人員等六大部分，可展現您符合國際食品標準。適用於外銷歐美市場的食品及包材供應商。
• RSPO：通過驗證的棕櫚油，代表油品生產過程中不會破壞生物多樣性，並展現組織永續經營的承諾。
• MSC-ASC COC：永續漁產品的證明。適合於出口商、加工廠、進口商與經銷商。可證明供應商的水產品是來自於MSC或ASC所認可的漁場或水產養殖場。

來自法國的Bureau Veritas，結合全球資源與在地專家知識，在台提供廣泛的食品驗證服務，累積多年在地稽核實力。Bureau Veritas食品團隊稽核員十分了解管理系統條文的要求，及在執行時所面對的壓力，採正面求證的態度，積極找尋客觀的符合證據，協助客戶追求更好的顧客滿意度降低可能面對的風險，成就您卓越的市場地位。

來源：驗證專欄-BUREAU VERITAS食品驗證特點知多少？

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Bureau Veritas Certification｜國際驗證界領導品牌

－Bureau Veritas 為全球測試、檢驗與驗證服務的市場領導者 ，總部位於法國。Bureau Veritas Certification 為 Bureau Veritas 旗下獨立驗證機構。
​－專長：提供廣泛的驗證、稽核與訓練服務，為國際驗證界領導品牌。

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