從環安衛看火災｜企業該如何因應火災？高風險產業盤點

近期新聞沸沸揚揚的輪胎行的人為縱火、飯店因廚房起火引發的疏散，甚至各大工業區不時頻傳的火災新聞，可見不論是對個人或企業來說，火災都是無可避免的風險因素之一，尤其許多企業內存放了許多化學品，或是有許多大型機台、高溫高壓的作業環境，本篇將從環安衛的角度出發分享企業究竟該如何因應？哪些又是火災的高風險產業呢？
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目錄

1.火災爆炸災害的要素與特性是什麼?
  1.1 燃燒三要素
​  1.2 職業安全衛生設施規則相關說明

​2.哪些產業是火災的高風險產業?
​  2.1 ​印刷電路板產業
  2.2 紡織業
  2.3 石化業

​3. 企業該如何因應火災?
  3.1 事前的風險處置作為
  3.2 消防法第21-1條 緊急應變

4.現場人員如何因應火災？
  4.1 「R.A.C.E」口訣

​一、火災爆炸災害的要素與特性是什麼?

​火災的災害案件相較其他類型案件的比例不高，但常經過媒體報導後大幅影響企業的社會觀感，且經常伴隨著重大財產損失、人員傷亡、空汙等環保問題，連帶產生周邊居民抗議、品牌商譽的損失。

由於火災是一種燃燒之現象，而「燃燒」需要三種要素並存才能發生，分別為：可燃物（如燃料）、助燃物（如氧氣）、以及火源（需達燃點）。 
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由於火災具有成長性、不定性、偶發性之三大特性，因此如何降低火災發生的可能性，若發生了該如何將危害降到最低則是企業在風險管理上的重點。

其中職業安全衛生設施規則中有相當多類似的規範，其規則內所稱危險物，係指爆炸性物質、著火性物質、氧化性物質、易燃液體、可燃性氣體等；所稱其他危險物，係指前述危險物外一切易形成高熱、高壓或易引起火災、爆炸之物質。

規則內也正面表列爆炸性物質、著火性物質、易燃液體、氧化性物質、可燃性氣體、易燃液體包含哪些物質，以易燃液體為例，則以第 13 條規定之。
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而規則內也會提到含有這些物質的化學品該如何管理、需設置哪些因應措施，如職業安全衛生設施規則 第177條、第188條：「雇主對於存有易燃液體之蒸氣、可燃性氣體或可燃性粉塵，致有引起爆炸、火災之虞之工作場所，應有通風、換氣、除塵、去除靜電等必要設施。」
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二、哪些產業是火災的高風險產業?

印刷電路板產業

由於PCB製程需使用多種化學物質，且這些物質部分具有腐蝕性或易燃性等化學性質，所以在儲存、運輸或通風上都須配置對應的防護措施。再加上廠房多屬於密閉系統，災害發生後往往造成重大的損失。


紡織業

由於紡織業有許多開清棉的旋轉機械，且纖維或原料中常含有金屬雜物，在過程中容易發熱而引燃纖維，或是這些器械的保養不當或不到位，只要一引發了明火，存放許多紡織品、布料等易燃物的廠房則難以倖免。


石化業

石化廠在存放、製程等都可能產生危害因子，且由於石化工廠大多無法隨時停機、定期檢修，其本身所隱藏的風險程度自然較其它行業高出許多。
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三、企業該如何因應火災?

風險管理是事前的防範，以火災來說，空間規劃、建材、消防設施、疏散動線、逃生設備、保險、消防自衛編組與訓練都是可以減輕火勢和損失的對策，這些都是屬於事前的風險處置作為。

緊急應變則是災害發生時的處置，以消防法 第 21-1 條為例：

消防指揮人員搶救工廠火災時，工廠之管理權人應依下列規定辦理：
一、提供廠區化學品種類、數量、位置平面配置圖及搶救必要資訊。
二、指派專人至現場協助救災。

因此對企業內部的人員逃生訓練、逃生設備的保養維護，對外部消防人員準備好化學品配置平面圖都是相當重要的環節。
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四、現場人員如何因應火災？

每半年的災防演練除了引導員工進行疏散、自衛消防編組任務執行外，演練後的檢討會議也相當重要，並熟記以「R.A.C.E」做為火災緊急疏散原則。

所謂的「R.A.C.E」口訣即是救人、通報、侷限火煙及初期滅火。

R（Remove, Rescue）：救人、移開住民。
A（Alarm）：啟動警報及通報，警示周邊的人。
C（Contain）：人員撤離著火房間，應立即關上房門，侷限火煙於一處，延長待援時間。
E（Extinguish, Evacuate）：先用滅火器進行初期滅火，如果無法撲滅，就快進行疏散。此原則若有確實執行，不但可延長待援時間也可降低傷亡。

防災絕不是環安衛一人的責任，是企業內每個同仁共同的必修課程，加強個人防災意識及場所緊急應變管理機制，建立全員參與的環境。

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參考資料

全國法規資料庫－消防法
全國法規資料庫－職業安全衛生設施規則